煮一大壶老白茶。一旦茶进入嘴里,你就会感觉到温暖侵入了你的身体细胞,冬天会很暖和。在这个寒风凛冽的季节,白茶(陈年)怎么能有好的加热(保健)效果?了解白茶的茶爱好者知道,在许多白茶中,梗粗叶厚的老白茶最适合煮沸。因为在老白茶陈化之后,白茶的内容发生了变化,变得更加迷人,就像一棵果树,慢慢地发芽、生长、开花、结果。说到白茶,你知道冬天喝白茶有什么好处吗?冬天,大多数室内空气干燥,人们容易口干和嘴唇干燥。这时,一杯白茶可以缓解干燥的疼痛。刺激胃液分泌,帮助消化,改善食欲,消除口臭。此外,白茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用,可以防止肝脏脂肪堆积。对于那些害怕在冬天粘脂肪的人来说,白茶也有一定的减肥效果。
绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸者也可减轻其受到的尼古丁伤害。茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
功效1::福鼎白茶中含有的咖啡碱和单宁酸能收敛肌肤,收紧松弛的肌肤。白茶中含有的茶多酚可以杀菌、杀菌,抵抗皮肤老化,减少阳光下紫外线对皮肤的伤害;多喝白茶可以延缓衰老,美化面部,因此受到现代都市人的广泛欢迎。功效2:福鼎白茶具有清热消火的功效。对于那些容易生气的人来说,这是一个很好的选择。最新研究表明,白茶提取物对引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌的生长有预防作用。功效3:福鼎白茶有助于睡眠,消除疲劳,因为它可以清热消火,清心、安神、镇静。它可以缓解或消除疲劳,特别是对于时睡眠品质不太好的人。功效4:福鼎白茶可作为麻疹患儿的解热药,其解热效果优于抗生素。
白茶茶叶中含有多酚类物质、脂多酸、维生素C等,能有效降低辐射。同时,长时间面对手机电脑屏幕会对人的眼睛产生损伤,白茶茶叶中所含的维生素和胡萝卜素对视力有一定的保护作用。适宜浓度下茶温和的老白茶,进入人体肠胃之后,会形成一层膜,附于胃的表层,对胃产生保护的作用,长期饮用可以养胃、护胃。
白茶只经过萎凋和干燥两个过程,不会受到严重的机械损伤和热损伤。其自由基含量在六种基本茶类中最低。茶叶中的茶多酚具有较强的抗氧化作用和清除自由基的作用。研究表明,茶多酚的抗氧化能明显优于维生素E和维生素C,对维生素C和维生素E具有协同作用,具有明显的抗衰老作用。英国科学家TamsinS.A.Siling、PaulinaHealy和DeclanP.Norton研究了21类(23种)植物提取物的抗氧化能,包括白茶和绿茶,其中许多是化妆品中的常见成分。实验揭示了21种(23类)提取物的抗氧化活,其中白茶的抗氧化活最高。
适合三五知己好友一同畅饮,选择用紫砂壶、容量比较大的飘逸杯,取10-15克左右的安吉白茶投入茶壶内,用85度的开水洗茶,闻茶香后,再继续冲入开水,45秒-50秒时间后,即可分杯品饮。遇到聚会、人比较多的情况下,那么适合用大瓶瓷壶去冲泡,选择用90度的开水,直接冲泡,喝完以后继续装水;因为安吉白茶有比较耐泡的特点,可以长时间浸泡,味道依然清香幽雅,可以饮用一天。
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